مغز بادام از جمله مغــزهای بسـیار مفـید برای سـنین مختلف اسـت با طبیعت گرم تر،بادام دارای مقدار زیادی کلسیم، فیبر غذایی و ویتامین E نسبت به سایر انواع آجیل می باشد و حاوی آهن، روغن‌های مفید و‌ ویتامین‌های گروه B است.از جمله خواص این خوردنی شگفت انگیز می‌تواند به بهبود عملکرد مغز، مفید برای کم‌خونی،مفید برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و خواص بی‌نظیر دیگر اشاره کرد. فیبر و پروتئین موجود در بادام باعث احساس سیری میشود به همین دلیل می‌توان مدیریت وزن را نیز یکی از خواص این آجیل نامید.سطح کلسترول، در افرادی که به طور منظم بادام مصرف می‌کنند، متعادل است.تحقیقات نشان داده است بادام باعث کاهش کلسترول بد خون می‌گردد بنابراین  مصرف ۷ گرم بادام در روز کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد.برای کودکان و افرادی که دارای بیماری قلبی بوده و یا پوکی استخوان دارند بسیار مفید است.آنتی اکسیدان موجود در بادام بعلاوه اسید های چرب آن از گرفتگی عروق و خطرات حمله های قلبی جلوگیری می کند. همچنین ویتامین E  از سکته های قلبی و مغزی جلوگیری می کند. مواد معدنی و ویتامین های فراوان موجود در بادام از آلزایمر پیشگیری کرده و حافظه را تقویت می کند.